毎年の恒例ですが我が家ではダッジオーブンを使ってローストチキンを作ります。

今年も作りました。近くのスーパーで買った丸ごとチキンが例年よりかなり大きく

マイダッジオーブン(12インチ)では背中が蓋にくっついてしまい焦げてしまいましたが

他はとても上手に作ることが出来ました。

また自分の趣味としてダッジオーブンの後処理が大好きなので

またしっかり焼きを入れ真っ黒な状態で保管することが出来ました。
お気に入りのブラックポット。。